Wszystkie posty:

Patrycja Wratny

Filmy na żywo

Na żywo – odcinek 3 – jak skończyć ze słodyczami zanim one skończą z Tobą?

Cukier – bardzo trudny przeciwnik.

Cukier uzależnia mocno i na długo. Niszczy naszą naturalną odporność, zabiera nam siłę i powoduje że tyjemy.

Jak zatem sobie radzić z uzależnieniem od czekolad, batoników, ciasteczek, lodów, słodkich bułek i kolorowych jogurtów?

Jest to trudne, ale możliwe. Na własnym przykładzie doświadczyłam tej zmiany.

Chcę Wam dzisiaj opowiedzieć o tym, czym można zastępować typowe słodycze z półek sklepowych.

Okazuje się, że nasz organizm (w tym nasz mózg!) bardzo potrzebują cukru, ale tego odpowiedniego.

Gdzie go szukać i jak radzić sobie z ochotą na coś słodkiego? O tym jest dzisiejszy odcinek!

Zapraszam!

Czytaj Dalej…

Zdrowe nawyki

Powody, dla których wybieram zakupy na targu zamiast w supermarkecie

Jeszcze pięć lat temu, chcąc kupić produkty niezbędne do przygotowania posiłku, szłam do supermarketu. Potem na chwilę zachłysnęliśmy się z mężem zakupami produktów spożywczych przez Internet z ich dowozem do domu.

Aż w pewnym momencie wszystko się zmieniło (o tym możesz przeczytać więcej tutaj). Stopniowo zmieniały się nie tylko nasze domowe posiłki, ale również miejsce robienia zakupów. I tak z czasem głównym miejscem robienia zakupów stał się targ.

Skąd pojawiła się u nas taka potrzeba i jakie efekty ta zmiana przyniosła – o tym będzie dzisiejszy wpis!

Czytaj Dalej…

Ile to kosztuje

Ile kosztowało nas jedzenie w sierpniu – zestawienie wydatków

Po półrocznym okresie, kiedy nie robiłam podsumowania naszych domowych wydatków na jedzenie, przyszła pora na odświeżenie tej części bloga.

Mówiąc o zdrowej i jednocześnie świeżej i prostej kuchni często podkreślam to, że jest ona po prostu tania.

Mam nadzieję, że sierpniowe podsumowanie naszych wydatków na jedzenie będzie kolejnym dowodem na to, że zdrowy styl żywienia to same plusy i zachęci Was do własnych poszukiwań i podsumowań!

Czytaj Dalej…

Przepisy

Chrupiące domowe musli idealne na chłodniejsze dni!

Dzisiaj przyszła pora na przepis na domowe musli!

Jeśli nigdy nie robiliście musli w domu, to polecam spróbować chociaż raz. Obiecuję, że nie pożałujecie!

Jej przygotowanie nie wymaga żadnych zaawanasowanych umiejętności, lecz jedynie trochę naszego czasu (polecam weekend) i będzie jak znalazł na kolejne dwa tygodnie lub dłużej!

Takie musli idealnie się komponuje z jogurtem naturalnym, mlekiem czy jako przekąska do chrupania.

Czytaj Dalej…

Kulinarne podsumowanie tygodnia

Kulinarne podsumowanie tygodnia – 16-22 września!

Cześć! Najwyższa pora na podsumowanie tego, co jedliśmy w poprzednim tygodniu!

Dzisiaj będzie dużo nowości, które mam nadzieję polubicie.

Przede wszystkim całe zestawienie naszego tygodniowego menu będzie w postaci linku do pliku pdf, który w każdej chwili możecie pobrac na swój komputer.

Dodatkowo będę starała się dawać linki do przepisów, które znajdują się w pliku, tak żebyście mogli je łatwo znaleźć i sami przetestować dany przepis!:)

I jak zawsze będzie krótki komentarz do danego jadłospisu, bo jak wiecie najwięcej można wyczytać między wierszami!:)

 

 

Czytaj Dalej…

Przepisy

Przepis na ciasteczka owsiane – szybkie, pyszne i efektowne

 

Jest to banalnie prosty przepis na kruche ciasteczka.

Ciasteczka są zrobione z płatków owsianych, mąki, cukru, masła, jajek i kilku innych dodatków.

Mimo, że w przepisie mamy może nie najzdrowsze składniki, to naprawdę jeśli zrobimy te ciasteczka od czasu do czasu i zjemy zamiast typowych sklepowych ciastek, to zrobimy ogromny krok w kierunku powrotu do zdrowia.

Co więcej, robiąc je w domu, mamy wpływ na jakość użytych składników i ich ilość!

 

Czytaj Dalej…

Filmy na żywo

Filmy na żywo – odcinek 1 – wprowadzenie

Cześć!

Moją misją stało się opowiadanie innym jak jeść prosto, zdrowo i smacznie, bazując na sezonowych i świeżych produktach.

Na własnej skórze przekonałam się, jak wiele dobrego może nam dać taka kuchnia.

Gotując i jedząc w ten sposób możemy dawać swojemu organizmowi i swojej rodzinie to co najlepsze, jednocześnie nie spędzając przy garach długich godzin.

 

Czytaj Dalej…

Przepisy

Sałatka z jarmużu z jabłkiem – banalnie prosta, a jednak inna niż wszystkie

Jeśli szukasz banalnie prostej i szybkiej sałatki i jednocześnie wyjątkowej i innej niż wszystkie, to koniecznie przetestuj ten przepis!

Być może Twoje dzieci nie od razu zapieją z zachwytu z powodu Twojego nowego Dzieła, ale Ty czy Mąż z pewnością!

Sałatka naprawdę nie musi oznaczać kolejnej nudnej wariacji na temat… z pomidorem, ogórkiem i sałatą w tle.

Sezon jesienny uważam już za otwarty – sezon na jarmuż i jabłka również!

 

Czytaj Dalej…

Wokół jedzenia

Pokusy – jak to działa i dlaczego warto zejść poniżej wierzchołka góry lodowej?

Na talerzu ułożyła sobie świeże pomidory, dwa jajka ugotowane prawie na miękko i dużą porcję kaszy gryczanej, którą polała olejem lnianym.

Niespiesznie zjadła śniadanie, pełna nadziei na nadejście pięknego dnia, mimo że za oknem deszcz i zimniej niż zwykle.

Śniadanie było obłędnie smaczne i sycące.

Ale jej wciąż czegoś brakowało.

Czytaj Dalej…