Przepisy

Łapanie smaków lata, czyli kasza jaglana z jabłkiem i jagodami w roli głównej

Jeśli szukacie szybkiego i smacznego pomysłu na rozgrzewające śniadanie, to ten przepis powinien Wam przypaść do gustu!
To danie to prawdziwa uczta dla naszego ciała – zawiera królową kasz, czyli kaszę jaglaną oraz jedne z najzdrowszych owoców lata – jagody i borówki.

A jeśli mało Wam słodyczy, to całość można polać dodatkowo odrobiną miodu.
Co więcej, to danie robi się naprawdę samo, więc śmiało możecie zajmować się porannymi obowiązkami, doglądając tylko tego, co dzieje się w garnku!

 

Ten przepis króluje u mnie niemal przez cały rok (minimum raz w tygodniu na śniadanie).

Zimą używam jabłek, odrobiny cynamonu i miodu.

Latem pozwalam sobie na większe szaleństwa, wykorzystując przepyszne owoce, których mamy pod dostatkiem – jagody, borówki, czy maliny.

 

Wskazówka: jagody i borówki to jedne z najzdrowszych owoców jakie mamy, dlatego warto wykorzystać sezon na nie i jeść je pełnymi garściami – z kaszą, jogurtem naturalnym, dodane do ciasta lub tak po prostu!

 

Kasza jaglana z jabłkiem i owocami lata

Drukuj przepis
Liczba osób: 3-4 Czas przygotowania: 25

Składniki

  • 1/2 szklanki kaszy jaglanej
  • Łyżka oleju kokosowego (opcjonalnie)
  • 2-3 jabłka
  • Owoce: jagody, borówki, ew. maliny
  • Ew. łyżka miodu do każdej porcji

Przygotowanie

1

Kaszę jaglaną uprażyć w suchym garnku (najlepiej ze spodem jaki ma patelnia) - potem zalać wrzątkiem (wody min. 2 razy więcej niż kaszy) i gotować na średnim ogniu, dodać łyżkę oleju kokosowego

2

Jabłka obrać i pokroić w małe kawałki - dodać do gotującej się kaszy (w garnku poza kaszą powinno być nadal trochę wody na wierzchu)

3

Całość przykryć i gotować na mniejszym ogniu przez ok. 10 minut (jeśli woda szybciej wsiąknie w kaszę, a kasza nadal nie będzie ugotowana, to można znowu trochę jej dolać). Na koniec można wyłączyć palnik i potrzymać jeszcze chwilę kaszę pod przykryciem, aby była puszysta i pachnąca.

4

Wyłożyć na talerz i serwować z miodem i ulubionymi owocami (polecam jagody, borówki czy maliny)

Posty, które mogą Cię zainteresować

Brak komentarzy

Napisz komenatrz